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Ein Wein kann nicht sprechen, aber er erzählt eine Geschichte, und wenn das Etikett auf der Flasche den Namen Obrist trägt, erstreckt sich diese Geschichte auf einen Zeitraum von mittlerweile über 150 Jahren. | |
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Zwei Kilometer westlich der Tore von Sion (Sitten) erhebt sich der Hügel von Montorge auf dessen südwestlichem Hang einer der schönsten Rebberge der Schweiz liegt: das Weingut Domaine du Mont d'Or. | |
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Maurice Gay ist zweifellos einer der herausragendsten Repräsentanten der Walliser Weinhersteller. In diesem Berufszweig bringt die subtile Verbindung von Erfahrung und umfassendem Know-how mit fortschrittlicher Technologie aussergewöhnliche Produkte hervor. Hier hat das Streben nach Perfektion erste Priorität. | |
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Der Ruf des Chablais mit fast 590 Hektaren Reben gründet auf 5 Produktionsorten: Aigle, Yvorne, Ollon, Villeneuve und Bex. Der Weinberg des Chablais, auf dem rechten Ufer der Rhone gelegen, profitiert von einem einzigartigen Klima. Einerseits bietet ihm das seine Ausrichtung nach Süden, anderseits die langen Streicheleinheiten durch den Föhn, den lauwarmen Wind, der hier oft zu Hause ist. Interessanterweise unterscheiden sich die Crus aus dem Chablais untereinander, obwohl geographisch nicht weit nicht weit voneinander gewachsen, am stärksten von allen Weinen des ganzen Kantons. Die Bodenbeschaffenheit, der Schatten, das Licht, der Wind sind dafür verantwortlich. | |
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Die Schweiz besteht aus 26 Kantonen und spricht vier Sprachen, ein Reichtum an Ausdrucksmöglichkeiten, der sich in ihren Traditionen, in der Lebensart und natürlich beim Essen und Trinken widerspiegelt. Diese grosse Vielfalt findet man natürlich auch bei Schweizer Weinen. | |
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Natürliche Keller sind die idealen Orte für die Weinlagerung. Die EuroCave-Philosophie besteht darin, dieses ideale Klima nachzuvollziehen ... Weinklimaschränke, Lagersysteme, Keller-Klimageräte, Eurocave | |
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Schweiz Tourismus (www.myswitzerland.com) ist die nationale Marketing- und Verkaufsorganisation für das Reise-, Ferien- und Kongressland Schweiz. Sie steht ganz im Dienste des Gastes und arbeitet intensiv mit touristischen Partnern und Anbietern in der Schweiz und ihren Geschäftsstellen in der ganzen Welt zusammen, um den Gästen in der Schweiz ein unvergessliches Ferienerlebnis bieten zu können. | |
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Die Käseherstellung hat in der Schweiz jahrhundertelange Tradition. Emmentaler, Gruyère und Sbrinz, aber auch Appenzeller oder Tête de Moine gehören im In- und Ausland zu den bekanntesten Käsen. Gesamthaft werden über 450 Schweizer Käsesorten hergestellt. Die Hälfte der abgelieferten Milch wird zu Käse verarbeitet. Alles über www.schweizerkaese.ch |
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